КАРТОШКА БЫЛА, ЕСТЬ И БУДЕТ ЕСТЬ !!!

 Сортоиспытания картофеля закончены. Подводим итоги.

Сорт картофеля Киви позднеспелый столовый универсальный сорт. Кожица по бархатистости похожа на кожицу киви, отсюда и название.
Сорт выведен в г. Жуков Калужской области, любительский.

Ценность сорта
Урожайный, хранится хорошо, мало поражается проволочником.
Этот сорт картофеля содержит биоклетчатку, которую не переваривает колорадский жук.




Кустовая часть
Куст красивый, с бархатной тёмно-зелёной листвой. Высокий. Листья крупные, толстые, покрыты малозаметными волосками. Колорадский жук не селится на кустах Киви, его личинки слабо поражают листья. Может быть, именно из-за волосатости листьев.
Клубни
Клубни Киви бархатистые, оранжево-коричневого цвета округлые, с белыми глазками. Глазков, на первый взгляд, немного. Но весной пробуждаются боковые спящие глазки, и ростков к посадке образуется несколько.
Вырастают клубни обычно крупными и средними, мелочи у него почти не бывает. Кожура легко моется. Чистить довольно легко глазки неглубокие. Мякоть клубня белая, очень плотная.

Характеристика сорта

Сорт устойчив к возбудителю фитофторы. Урожайность - 20 кг на 1 кг посадочных клубней.
Киви сорт более универсальный, пригодный и для кулинарных изысков. Не обладая особым вкусом, он, тем не менее, не испортит никакого блюда, как бывает с кормовой картошкой. Парадоксально, но факт: очищенные клубни при варке сохраняют свою форму, а у не очищенных кожура лопается. Из отварного Киви получается хорошее пюре для начинки пирогов (в нём мало влаги).

В жареном виде этот сорт не очень хорош. Из-за повышенного содержания сухих веществ картофель может пригорать местами, в то время как в середине ломтики ещё сыроваты.

Сорт картофеля «Скарб» – среднеспелый столовый сорт, салатного типа. Выведен в Белорусском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.

Дополнительные условия: прогревание и проращивание до 5 мм семенного материала в течение 15 дней перед посадкой.

Ценность сорта

Высокая урожайность. Отличные вкусовые качества. Сопротивляемость поражению заболеваниями. Превосходные показатели в хранении.

Кустовая часть

Куст средней высоты, промежуточного типа. Лист среднего размера, открытый, темно-зеленый. Листочек среднего размера. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Венчик цветка среднего размера, белый.

Клубни

Клубни овальные, кожура жёлтая, гладкая, глазки мелкие, масса 150–200 г, до 20 штук на растении. Содержание крахмала 13-17%.

При варке не темнеет, потому может использоваться для изготовления салатов, чипсов, картофельных оладий.

Характеристика сорта

Урожайность рекордная – до 65 т/га. Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив к поражению фитофторозом ботвы, клубни устойчивы.

В отдельные годы наблюдается поражение кольцевой гнилью. Устойчив к поражению морщинистой и полосчатой мозаиками, черной ножкой, ризоктониозом, мокрой гнилью, вирусами. Сорт отличается длительным периодом покоя – 120 дней – и поэтому хорошо хранится. Но иногда и «просыпаться» не спешит. Перед посадкой клубни надо хорошо прогреть и прорастить, иначе будут затяжные и неровные всходы. Еще одна особенность – клубни ни в коем случае нельзя резать: рост глазков сразу же останавливается. Кроме того, клубни у «Скарба» формируются близко к поверхности и, чтобы они не зеленели, посадки надо высоко и несколько раз за сезон окучить. Поскольку кожура «Скарба» созревает в почве только после удаления надземной части, рекомендуется за две-три недели до уборки скосить ботву.



Сорт картофеля «Рокко».  Данный сорт картофеля относиться к среднеспелым. Вызревает он на девяностый день после посадки. Сорт картофеля Рокко относится к столовому.

Ценность сорта
Данный картофельный сорт считается высокоурожайным. На одном кусте вызревает примерно двенадцать клубней, каждый из которых весит от семидесяти пяти до ста двадцати грамм.
У картошки прекрасные вкусовые качества. После варки мякоть не темнеет. Картофель Рокко имеет длительную лежкость.

Кустовая часть
Картофельный куст вырастает до средней высоты. Относится к прямостоячим растениям. Листья окрашены в зеленый цвет и имеют средний размер. По форме лист средне волнистый. Венчик большой по размеру и окрашен в насыщенный красно-фиолетовый цвет. Цветет венчик не часто и, бывает, вообще не зацветает

Клубни
Клубни имею форму круглого овала. Они окрашены в красный цвет. Мякоть белая.  Доля крахмала в картофеле сорта Рокко составляет 15-30%.

Характеристика сорта
 Сорт картофеля Рокко отличает стабильная урожайность, устойчивость к различным вирусам, нематодоустойчивость, не требовательность к среде произрастания и хорошая выживаемость в засушливый период.
Картофель Рокко устойчив к раку, к золотистой цистообразующей нематоде. Умеренно устойчив к фитофторозу. Хорошо устойчив к «У» вирусу и морщинистой мозаике.